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을지로 맛집 문화옥 설렁탕, 알렉스룸 후기! 안녕하세요!! 오늘은 을지로 맛집 문화옥 설렁탕과 카페 알렉스룸에 다녀온 후기를 가져왔습니다! 문화옥은 을지로4가역의 방산시장에 있는 60년이 넘은 노포인데요! 우래옥 바로 옆에 위치해있습니다. 뜨끈한 설렁탕과 김치가 맛있어서 종종 방문하고 있습니다. 설렁탕 가격은 11,000원이고, 주문하면 소면이 들어있는 설렁탕과 공기밥 김치가 나와요! 을지로 맛집 문화옥의 김치는 1인 1접시고 테이블에 있는 가위로 먹기좋은 크기로 잘라 먹으면 됩니다. 밥을 잘 말아서 설렁탕 속에있는 고기를 얹어먹으면 맛있어요. 그냥 먹기에는 설렁탕의 간이 삼삼해서, 을지로 맛집 문화옥 테이블에 있는 소금통의 소금을 한술정도 넣으면 간이 맞습니다!(소금통에 있는 작은 스푼 기준입니다.) 진짜.. 이 김치가 다했어요... 시원하고 개.. 2021. 11. 30.
우리할매떡볶이 떡꼬치, 어묵 후기! 안녕하세요! 지니입니다 :-) 옛날부터 먹고싶던 우리할매떡볶이에서 배달로 떡꼬치와 어묵을 시켜봤어요! 저는 쌀떡을 좋아하고, 어릴적 학교 앞 문구점에서 먹던 떡꼬치를 좋아했어요! 근데 가래떡으로 만든 떡꼬치를 먹을 수 있다는 것에 좋아했고, 유튜브에서 떡볶이보다 떡꼬치가 맛있다는 평을 보고 기대를 한 채로 주문했습니다. 먼저, 우리할매떡볶이의 떡꼬치는 3,000원으로 가래떡 2줄이 들어있어요! 가래떡을 튀긴 뒤 닭강정같은 양념을 바른 것 같은데요! 떡 가운데는 구멍이 나있어요 > 떡볶이용 떡과 같은 것 같아요. 통째로 먹기 힘드니 나이프로 먹기 좋은 크기로 잘라줬습니다. 매운맛이 없는 딱 엄청 달콤한 소스인데 어릴적 피카추 돈까스에 발라주던 소스 맛 같아요. 근데 저는 그 밀떡을 바삭하게 튀겨서 소스를 .. 2021. 11. 24.
을지로 맛집 로컬스티치 굿스티치데이 후기! 오늘은 을지로 맛집 로컬스티치의 굿스티치데이에 다녀왔어요! 신상 맛집이라 그런가 아직은 손님이 별로 없었는데, 조용한 분위기와 세련된 인테리어가 마음에 들었습니다. 중구청 바로 맞은편에 있고, 창이 굉장히 커서 창가 테이블에 앉아 밖을 구경하기에도 좋았어요. 을지로 맛집 로컬스티치의 굿스티치데이의 메뉴는 덮밥으로 되어있어요! BEST MIX를 드셔도 되고 MAKE YOUR MIX 에 있는 것처럼 베이스 믹스에 토핑을 추가해서 먹을수도 있습니다. 여기에는 물이 있는데, 찬물 말고 보온병에는 따뜻한 녹차가 들어있어요! 저는 을지로 맛집 로컬스티치 굿스티치데이의 생선베이스를 골랐어요! 생선은 굴비/고등어 중 선택이 가능하고 와사비 마요/간장 마요 소스 선택이 가능합니다. 따로 토핑 추가는 안했고, 저는 굴비로.. 2021. 11. 23.
을지로 맛집 꾸왁칼국수 칼국수/김치볶음밥 후기! 오늘은 제가 너무 좋아하는 을지로 맛집 꾸왁칼국수의 칼국수와 김치볶음밥 후기를 가져왔어요! 생활의달인에도 나온 맛집인데 쌀국수 같이 깔끔한 육수의 칼국수와 마가린이 듬뿍 들어간 것 같이 기름 코팅이 잘 된 김치볶음밥의 맛이 매력적입니다. 특히 칼국수와 곁들여 먹는 김치가 아주!! 맛있어요! 을지로 맛집 꾸왁칼국수의 만두칼국수! 만두 2개가 들어있는 만두 칼국수인데요! 깔끔한 육수에 칼국수면과 만두가 들어있고 고명으로 볶은 소고기와 숙주 파가 올려져있어요. 김치볶음밥은 기름코팅이 잘 된 볶음밥에 반숙 계란이 무심한듯 시크하게 탁 올라가있습니다. 진짜 개인적으로 칼국수 맛집 > 김치가 맛있어야한다고 생각하는데요! 적절한 맛의 김치가 칼국수 면과 먹으면 너무 맛있어요. 마늘이 많이 들어가있지만, 또 마늘때문에.. 2021. 11. 18.
본 쇠고기장조림으로 장조림 버터밥 해먹기! 간단하게 먹을 수 있는게 없을까 고민하다가, 저번에 사놓은 본 쇠고기 장조림에 버터를 넣고 장조림 버터밥을 해먹었어요! 장조림은 미니 사이즈라서 양이 적지 않을까 생각했는데, 햇반 한개와 먹기 딱 좋았습니다. 일단 본 쇠고기 장조림은 1개에 70g, 65kcal 입니다. 한끼 혼자 먹기 딱 좋은 용량이라 생각되어요. 소고기는 호주산 소고기로 만들어졌습니다. 밥 하기 귀찮아서 햇반들 돌렸어요. 저는 즉석밥 중 햇반이 제일 좋습니다. 햇반을 그릇에 담아주시고 본 쇠고기 장조림을 모두 부어주세요. 별도 양념을 하지 않을 예정이니 장조림 국물까지 모두 장조림 버터밥에 넣어줍니다. 장조림 버터밥의 완성은 고소한 버터라고 생각됩니다. 저는 버터를 사자마자 자른 뒤, 종이호일로 감싸 냉동보관 하였어요. 이러면 오래 .. 2021. 11. 18.
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